Aile de dinde rôtie

Aile de dinde rôtie

Ingrédients :

• Aile de dinde bien lavée
• 2 poivrons verts
• 2 tomates
• 1 oignon
• Une gousse d’ail
• 2 carottes
• Un bouquet garni
• Des patates
• Huile + sel+cumin et poivre noir (vous pouvez épicé selon vous goûts)

Préparation :

Dans une casserole laissé revenir les morceaux de dinde avec un peu d’huile, jusqu’elles soient bien dorées ensuite ajouter le sel, le bouquet garni (constitué de 2 feuilles de laurier,du tin et du romarin)et l’ail,ensuite l’eau. Laisser cuire pendant 30 minutes jusqu’à ce que les morceaux de dinde soient moitié cuits.

En parallèle ; préparer le plat allant aux four ,constitué de oignon coupé en rondelle, les tomates,carottes, poivrons verts et les patates ; en ajoutons le sel et les épices de votre choix.

Verser ensuite le bouillon contenant les morceaux de dinde sur les légumes et mettre au four.

Rq : pour un aspect bien doré vous pouvez beurré les morceaux de dinde.

Bon appétit

Comments

[damya]

Toutes mes félicitations ma chére assia pour ton nouveau blog,il est supeer et je te souhaite plein de reussite