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9 mai 2009 6 09 /05 /mai /2009 22:03

BAGHRIR

DSCN3145

Ingrédients:

-600g de semoule fine

-200g de farine

-1 oeuf

-1et 1/2 C-à-S de levure boulangère

-sel

-eau tiède

Préparation:

dans un mixeur mélanger tous les ingrédients en ajoutant l`eau progressivement , laisser reposer trois quart d`heure . beurrer légèrement la poêle  verser une louche de pâte sur le fond de la poêle pour obtenir une baghrir.

DSCN3144

faire fondre le beurre , et imprégner les baghrir  cuites avec. vous pouvez les servir avec de sucre ou de miel.

DSCN3148

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Published by assiette - dans Crêpes et beignets
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commentaires

mouna 10/03/2011 16:59

j'ai essayé c'est vraiment réussi

zahra 18/08/2010 18:24

ramadan moubarak et saha ftourek

lynda 17/05/2009 00:46

ya3tik saha pour ces baghrir ma soeur et bravo pour ce blog il est magnifique je lui souhaite une longue vie et bon continuation inchallah je te dit alors on se verra surmon forum vraiment tutu est genial encors bravooooooooooooo

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