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25 août 2012 6 25 /08 /août /2012 19:05

 

Salam et encore saha aidkoum

je voulez partager avec vous la recette de madame Benberim

que j'ai tester pour l'aid et tous le monde a adorer,

DSCN3447.JPG

 

voila la photos de livre, il regroupe plusieurs gâteaux secs

DSCN3442.JPG

pour la recette j'ai fait uniquement la traduction

DSCN3444.JPG

 

Ingrédients:

  1. 250g du beurre ( moi j'utilise toujours de la margarine Fleurial )
  2. 100g de sucre
  3. 1pincée de sel
  4. vanille
  5. 380g farine
  6. de la confiture d'abricot +colorant alimentaire rouge, jaune, et vert
  7. 200g de grains de sésames

Préparation:

à l'aide d'un batteur électrique battre le beurre et le sucre jusqu'à obtention d'une crème ajouter le sel, la vanille,et la farine tamisée mélanger pour obtenir une pâte molle.

Former des boules de 30g la faire passer dans eldjeldjelene -les grains de sésames- et les mettre  dans des moules en silicone sous forme coeur.

mettre au four jusqu'à ce que elles prennent la couleur dorée, 

remplir le centre de chaque gâteaux par la gelée coloré ou bien de la confiture

 

DSCN3443.JPG

 

je vous laisse avec mes gateaux de l'Aid

DSCN3437.JPG

DSCN3441.JPG

DSCN3448.JPG

DSCN3446.JPG

 

DSCN3454.JPG

 

tous les recettes son ici

DSCN3451.JPG

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commentaires

agence web algerie 10/07/2014 14:32

Merci pour le partage. J'adore !!

chefgonin 30/04/2013 22:32

سيدتي، رأيت بلوق الخاص بك من المأكولات العربية، على ما يرام. أنا من إسبانيا والحلويات التقليدية هنا تأتي من ثقافتك. تهانينا على بلوق الخاصة بك الطبخ. سأواصل زيارة لك ...

الله يبارك فيك و شكرا

http://valenciagastronomic.blogspot.com.es

elisa2newyork 26/08/2012 14:51

Bonjour... Hummmm !!!! Quel délices...Merci de partager tes gâteaux de l'Aid avec nous, tes coeurs aux grains de sésames sont très jolis avec leurs belles couleurs j'aime beaucoup. Bon dimanche !!!

oum mouncifrayan 26/08/2012 00:18

belle version qui donne appétit! et jolis gateaux! bravo

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