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24 juillet 2011 7 24 /07 /juillet /2011 17:41

 

DSCN0019.JPG

 

 

Bonjour tous le monde, voila je poste mon premier article sur over-blog

j'espère vous êtes nombreux a me suivre,

 

Un pain d'épices avec une crème pâtissière

pour ceux qui aime au mois de ramadan elshour avec des trucs sucrées

(comme moi avec un grand verre de lait) 

 


Ingredients:

  • 200g de beurre
  • 2CàS de miel
  • 1 verre de sucre semoule
  • 3 oeufs
  • 1 sachet de levure
  • et de la farine
  • les épices: canelle, cloux de girofle, et grains de sésames
  • pour la décoration : crème pâtissière(recette déjà publier sur mon blog)et des cerises confits

 

Preparation:

dans une casserole on fait fondre le beurre ,le sucre et le miel sur feux doux (moi j'ai mis le sucre en 1er sur feux doux pour enfoncée la couleur de ma pain d'épice ensuite j'ai ajouter le beurre et le miel)

on laisse refroidir ce mélange puis , on lui ajoute les oeufs un par un , en mélangeant puis la levure et la farine tamisée bien sure ( on obtient une pâte comme celle du cake )

on verse le mélange dans un moule rond bien beurre et farine , et on le cuit au four aT180°c à 30-45min 

de préférence tester avec un cure dent .

Pour la décoration, une fois le gâteau refroidis j'enlève le dessus et je le mis en miettes,

fourre le gâteaux au milieu avec de la crème pâtissière , ensuite tous le gâteaux et saupoudrer le avec les miettes

que vous avez réservé au départ, décorer par des cerises et très bonne appétit.

 

 

DSCN0022

 

 

Je tiens à remercier du fond du coeur les personnes

qui m'ont aider pour mon déménagement vers over-blog

 

merci à Marion d'over-blog, et une personne très généreuse qui m'a toucher énormément de son geste

merci à toutes .

 


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Published by assiacuisine - dans Cakes - Tartes
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commentaires

delebury 03/08/2011 10:23


j admire tout vos gateaux et plats cuisiner et j adore aussi en manger car ils sont delicieux .gros bisous a vous tous .a bientot


Oranie 31/07/2011 18:26


Me voici de retour, ravie de te retrouver, je te souhaites un très bon ramadan kareem, je ne suis pas dans tes liens lollll, tant pis pour moi, bisous


assiacuisine 02/08/2011 11:28



heureuse de  te lire ma chere oranie ramadan moubarek , je vais te mettre tous de suite dans ma liste


bises



AMANI 28/07/2011 12:45


bonjour mon chef merci infiniment pour votre intéressé, moi j'aime trop la cuisine et surtout les gâteaux , j’espère que ne sara des amies et vous m'aide avec ton formidable expérience , j attend
votre réponse , bonne journée et grand baisai


assiacuisine 28/07/2011 13:44



donc on a la meme passion ma chère amani, je serais tjs la si je peut faire quelque soit alors n'esiter pas a me le demander, j'ai cree mon blog dont le but de partager mon savoir faire avec vous
et aussi d'apprendre de vous des nouveau choses ,


alors je serais ravie de votre amitié, ramadan moubarak ma chère



amani 26/07/2011 16:38


merci pour ce délicieux gâteaux c'est formidable , je veux demande la recette de Knidellet avec les photos de préparation SVP


assiacuisine 26/07/2011 17:27



merci amani pour ton commentaire , pour la recette des knidellet c'est la meme que celle des dziriettes et rezmet laaroussa pour le façonnage je l'ais pas publier dans mon blog mais inchaalah je
vais le faire dans les jours qui viennent ,



sucre-sable 25/07/2011 13:57


J'adore, comme ton blog, plein de belles idées...d'ailleurs je viens de m'inscrire à ta news, si tu veux faire de même avec plaisir, bisous!


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