Coeurs aux grains de sésames(قلوب بالجلجلان)

Salam et encore saha aidkoum

je voulez partager avec vous la recette de madame Benberim

que j'ai tester pour l'aid et tous le monde a adorer,

voila la photos de livre, il regroupe plusieurs gâteaux secs

pour la recette j'ai fait uniquement la traduction

Ingrédients:

1. 250g du beurre ( moi j'utilise toujours de la margarine Fleurial )
2. 100g de sucre
3. 1pincée de sel
4. vanille
5. 380g farine
6. de la confiture d'abricot +colorant alimentaire rouge, jaune, et vert
7. 200g de grains de sésames

Préparation:

à l'aide d'un batteur électrique battre le beurre et le sucre jusqu'à obtention d'une crème ajouter le sel, la vanille,et la farine tamisée mélanger pour obtenir une pâte molle.

Former des boules de 30g la faire passer dans eldjeldjelene -les grains de sésames- et les mettre  dans des moules en silicone sous forme coeur.

mettre au four jusqu'à ce que elles prennent la couleur dorée, 

remplir le centre de chaque gâteaux par la gelée coloré ou bien de la confiture

je vous laisse avec mes gateaux de l'Aid

tous les recettes son ici

Comments

[agence web algerie]

Merci pour le partage. J'adore !!

[chefgonin]

سيدتي، رأيت بلوق الخاص بك من المأكولات العربية، على ما يرام. أنا من إسبانيا والحلويات التقليدية هنا تأتي من ثقافتك. تهانينا على بلوق الخاصة بك الطبخ. سأواصل زيارة لك ...

الله يبارك فيك و شكرا

http://valenciagastronomic.blogspot.com.es

[elisa2newyork]

Bonjour... Hummmm !!!! Quel délices...Merci de partager tes gâteaux de l'Aid avec nous, tes coeurs aux grains de sésames sont très jolis avec leurs belles couleurs j'aime beaucoup. Bon dimanche !!!

[oum mouncifrayan]

belle version qui donne appétit! et jolis gateaux! bravo